В БИКЦ им. М. Гареева провели мастер-класс по приготовлению баурсака для детей из ЛНР

В Башкирском историко – культурном центре им. М.Гареева прошла очередная встреча с детьми из Луганской народной республики.

В преддверии Дня народного единства главный специалист центра Нуриева Гузель Расимовна рассказала о традициях , передающихся из поколения в поколение в наших селениях.

Мастер – класс по приготовлению башкирского национального блюда баурсак, гости запомнят надолго, так как под руководством Гузель Нуриевой

сами готовили: тесто месили, раскатывали, резали на кусочки.

“На вкус как наш хворост и запах родной!” – воскликнули ребята.

Обменялись рецептами и узнали старинный секрет приготовления хвороста с сальцом.

Схожие блюда, одинаковые традиции. От единения мысли, историй и традиций всем стало весело на душе.