В БИКЦ им. М. Гареева провели мастер-класс по приготовлению баурсака для детей из ЛНР
В Башкирском историко – культурном центре им. М.Гареева прошла очередная встреча с детьми из Луганской народной республики.
В преддверии Дня народного единства главный специалист центра Нуриева Гузель Расимовна рассказала о традициях , передающихся из поколения в поколение в наших селениях.
Мастер – класс по приготовлению башкирского национального блюда баурсак, гости запомнят надолго, так как под руководством Гузель Нуриевой
сами готовили: тесто месили, раскатывали, резали на кусочки.
“На вкус как наш хворост и запах родной!” – воскликнули ребята.
Обменялись рецептами и узнали старинный секрет приготовления хвороста с сальцом.
Схожие блюда, одинаковые традиции. От единения мысли, историй и традиций всем стало весело на душе.