В Башкортостане пройдет фестиваль традиционной национальной кухни «БэлешФест-2022»
В Башкортостане пятый раз пройдет фестиваль традиционной национальной кухни «БэлешФест-2022»
Масштабное мероприятие будет организовано в Парке спорта и отдыха села Буздяк Буздякского района. Проект поддержан Фондом Президентских грантов.
Посетителям будут представлены блюда башкирского, татарского, русского, чувашского, марийского, мордовского, удмуртского народов. Главным символом праздника станет печеный национальный пирог бэлеш.
На площадках фестиваля пройдут кулинарные мастер-классы, в рамках которых взрослых научат готовить разные национальные блюда, а детей – не увлекаться фастфудом, а выбирать вкусные и полезные продукты и готовить простые блюда. Кроме того, в рамках фестиваля состоятся мастер-классы по традиционным ремеслам.
На главной площади фестиваля пройдет парад блюд и конкурс мастеров приготовления национального пирога бэлеш. Жюри фестиваля определит лучших мастеров и отдельно оценит вклад в популяризацию забытых рецептов национальных блюд.
Посетителей ждет культурно-развлекательная программа, фестиваль украсят выступления творческих коллективов, популярных артистов современной эстрады.
Эмоциональной кульминацией юбилейный фестивальной программы будет открытие арт-объекта «Бәлеш» в селе Буздяк.
Также объявлен онлайн флешмоб «Вкусно до безумия!», в рамках которого организаторы призывает всех желающих поделиться своим оригинальным, необычным, а возможно приготовленным по старинному рецепту блюдом.
Организаторами гастрономического праздника являются региональная общественная организация «Национально-культурная автономия татар Республики Башкортостан», администрация Буздякского района при поддержке Фонда Президентских грантов.
К участию приглашаются мастера приготовления национальных блюд, умельцы, творческие коллективы и солисты.
Фестиваль состоится 20 августа 2022 года. Торжественное открытие в 12.00 часов.
Вся актуальная информация размещена в группе фестиваля https://vk.com/baleshfest
Адрес электронной почты для вопросов и предложений baleshfest@mail.ru
Добро пожаловать на самый вкусный фестиваль!
