blank

В Балтачевском районе прошла акция «Мишэр маланы (баланы)»

В Балтачевском районе прошла акция «Мишэр маланы (баланы)». В ходе мероприятия в мишарских деревнях Богданово, Старотимкино, Иштиряково, Кундашлы, Нижнекарышево, Верхнекарышево и Ялангачево посадили более 100 саженцев калины на прилегающих территориях сельских домов культуры, клубов, административных зданий и других общественных местах.

«Калина всегда была неразрывно связана с историей и культурой мишар. Блюда и выпечка из нее являются исконно мишарскими. Пироги имеют своеобразный, необычный вкус. Кроме того, калина очень полезна для здоровья, – рассказал главный специалист Мишарского историко-культурного центра Айдар Сираев, один из организаторов акции. – Напитки из калины становятся украшением любого стола. А вот неповторимый «Малан катыгы» уже давно стал брендом Балтачевского района».

Логическим продолжением акции станет осенний праздник «Малан бәйрәме».

blank