Семейные секреты приготовления башкирских блюд

Филиал ГБУ ”Дом дружбы народов Республики Башкортостан” башкирский историко-культурный центр в ХМАО-Югре объявлял онлайн-акцию “Башҡорт милли аштары” (“Традиционная башкирская кухня”). Видеоролики продолжают поступать.

Сегодня жительница Югры Ирина Мулеева делится семейным секретом приготовления башкирского блюда “ваҡ-бәлеш”.

“В их семье принято не только совместно готовить башкирские блюда, но и участвовать на всех национальных мероприятиях, – рассказала главный специалист БИКЦ Дина Булякова. – Так, сын Ирины Марсовны Данил отлично исполняет башкирские народные танцы. Отрадно, что в семьях Югры сохраняются традиции и обычаи башкирского народа”.