Капустные вечерки прошли в Белорусском историко-культурном центре
Много на Руси было праздников. Самые радостные, щедрые были осенью, когда люди, убрав урожай, делали заготовки на долгую зиму.
Один из таких праздников «Капустныя вячеркi». О пользе капусты люди знали ещё в глубокой древности. Вкусный и питательный овощ не только употребляли в пищу, но и использовали против многих недугов.
Считалось, что капуста готова к засолке только после первых заморозков — так уходит горечь. Большие зимние запасы было сложно сделать в одиночку, поэтому женщины собирались вместе, переходя из одного дома в другой.
«Капустныя вячеркi» — это традиционный славянский обычай, который представлял собой осенние женские посиделки с совместной работой и весельем. Название связано с главным занятием — заготовкой капусты на зиму.
В этот день на мероприятие были приглашены хозяйки и девушки села – помочь нарубить капусты. По традиции отказаться было нельзя. Это считалось неуважением к старшим.
В филиале Дома дружбы народов РБ Белорусском историко-культурном центре посиделки прошли 28 октября и были посвящены «огородной барыне» – так с любовью называли на Руси капусту.
В ходе мероприятия ведущие познакомили с особенностями осенних посиделок, старинными способами засолки капусты и интересные факты о капусте. На столах было приготовлено всё необходимое для рубки и засолки капусты. Каждый, кто пришел на посиделки, смог поучаствовать в общей работе по засолке капусты. В ходе рубки капусты за столом звучали песни на русском так и на белорусском языке.
Заключительной частью капустной вечёрки, как водилось в старину, стало чаепитие с капустным пирогом.
