Блюда удмуртской кухни

Удмуртский историко-культурный центр подготовил презентацию “Блюда удмуртской кухни”, в которой рассказал о самых распространенных национальных блюдах. В ней использованы фотографии 2019 года с праздника блюд удмуртской кухни, который прошел в филиале ГБУ ДДН РБ, а также интересные материалы из просторов Интернета.

“Удмуртский народ за свою историю создал немало вкусных питательных кушаний. По самым скромным подсчетам, в удмуртской национальной кухне насчитывается более 200 блюд, которые сами удмурты считают национальными, – рассказала методист удмуртского ИКЦ Ксения Милиятова. – Это перепечи с разными начинками, пироги, пельмени, табани и много другое. У каждой хозяйки свой рецепт и свои хитрости. Ведь издавна удмуртская семья славится гостеприимством и радушием”.

Видеоролик музыкально украсила песня в исполнении звезды удмуртской эстрады Марины Галичаниной.